从饮食科学减肥 彻底从食物里大杀卡路里

2014-08-13 11:59:37   来源:新沂另类印象摄影工作室   www.lingleiyinxiang.com   点击:

 

减肥克星:苏打饼干

错误观念:

苏打饼干很薄很干,热量一定不高,可以代替主食食用。

实际热量:

408 大卡/100克

苏打饼干中的油脂含量较低的,但它的热量依然很高,而且因为制作工艺的关系,苏打饼干钠含量较高,减肥时不宜食用。

减肥克星:葡萄干 

错误观念:

由葡萄晒干而成的,热量应该和葡萄差不多,减肥时吃也没关系。

实际热量:

341 大卡/100克

为加速干燥,缩短蒸发时间,晒葡萄干一般都采用碱液处理。所以,其中碳水化合物含量很高,热量很高,不适合糖尿病患者和肥胖者食用。

减肥克星:红糖

错误观念:

红糖具有益气补血、消肿化瘀的功效,对美容和减肥都有好处。

实际热量:

389 大卡/100克

红糖是从甘蔗和甜菜中提取出来的,虽然具有益气补血、消肿化瘀的功效,但热量较高,减肥期间不宜多吃。

减肥克星:燕麦片

错误观念:

燕麦富含高纤维、高蛋白,热量却不高,很适合做代餐食品。

实际热量:

367 大卡/100克

市面上大多数品牌的燕麦片为了使口感香脆都经过油炸,而且加了很多糖,使其味道更好。因此,一碗这样的燕麦片热量就变得非常高,非常不利于减肥。

减肥克星:干栆

错误观念:

干栆营养价值丰富,滋阴补血,是美容佳品,吃得越多越好。

实际热量:

264 大卡/100克

干枣属于热量较高的蔬果类食物,水分含量低,碳水化合物、钙和铁的含量较高。枣还可以增强食欲,因此是减肥的一大克星。

减肥克星:果丹皮

错误观念:

果丹皮由山楂制成,十分有助于消化,很适合减肥时食用。

实际热量:

321 大卡/100克

果丹皮是常见蜜饯的一种,在制作过程中添加了大量的糖,具有高碳水化合物、高钾高钠、高热量,减肥时应尽量少食或不吃。

减肥克星:黑巧克力

错误观念:

黑巧克力能帮助燃脂,每天吃一些对减肥十分有利。

实际热量:

544 大卡/100克

市面上的黑巧克力醇度都不是很高,只是糖和奶添加量略少,脂肪含量并没有减少,所以热量依然很高,提高代谢效果微乎其微,不宜在减肥期间食用。

减肥克星:鱿鱼丝

错误观念:

由鱿鱼晒干而成,鱿鱼是一种海鲜,所以热量不会高。

实际热量:

313 大卡/100克

由于制作过程中添加了许多盐分,所以虽然干鱿鱼的蛋白质和钾含量很高,但同时胆固醇和钠含量也极高,减肥时不宜多食。

减肥福音:土豆

错误观念:

土豆中还含有大量淀粉,肯定会越吃越胖。

实际热量:

76 大卡/100克

土豆各种营养素齐全,非常容易被人体消化吸收,其碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低,且所含的钾能将人体中的钠排出体外,有利于消除浮肿,减肥的人尤其适合。

减肥福音:牛奶

错误观念:

奶制品的脂肪含量都很高,减肥时万万碰不得。

实际热量:

54 大卡/100毫升

牛奶中富含蛋白质、钙和生素,高达98%的消化率也是其他食物不可比拟的,且钙元素十分有利于新陈代谢,促进脂肪燃烧。减肥时可选择低脂或脱脂牛奶。

减肥福音:牛肉

错误观念:

凡是肉类都含有很高的热量,减肥时绝对不能吃。

实际热量:

106 大卡/100克

牛肉蛋白质含量高,味道鲜美,能提高人体抗病能力,滋养脾胃,强健筋骨,且脂肪含量很低,与大多数鱼类相差不多,很适合减肥时食用。

减肥福音:西瓜

错误观念:

西瓜很甜,含糖量非常大,对减肥十分不利。

实际热量:

25 大卡/100克

西瓜味道甘甜,清爽多汁,含有大量苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、维C等,且含水量很高、热量很低,同时其中的钾元素,对消除水肿有很大的作用。

减肥福音:香蕉

错误观念:

香蕉过于甜腻,减肥时万万不能食用。

实际热量:

91 大卡/100克

香蕉含有大量营养成分,可增加饱腹感,而且香蕉又有丰富的蛋白质、糖、钾、维A、维C和膳食纤维,是减肥佳果。

减肥福音:红薯

错误观念:

红薯很甜,热量一定很高,不能在减肥时食用。

实际热量:

99 大卡/100克

红薯的碳水化合物含量和米饭很接近,热量又很低,纤维含量较高,十分有助于消化,减肥期间可偶尔代替其他主食。

减肥福音:玉米

错误观念:

玉米热量很高,不可当做主食食用。

实际热量:

106 大卡/100克

玉米中的纤维素含量很高,有助于刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄,而且玉米中含有丰富的维生素E、黄体素,可降胆固醇,对排水肿也有一定功效。

减肥福音:哈密瓜

错误观念:

哈密瓜甜度很高,非常不适合减肥时食用。

实际热量:

34 大卡/100克

哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品,且清凉消暑,生津止渴,是夏季解暑的佳品,热量较低、高水分的食品,减肥时适量食用。

 

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